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戚风蛋糕卷

1.50g牛奶+15g糖(搅拌至糖融化)+45g玉米油(再次搅拌)+60g低筋粉+5个蛋黄(充分搅拌)
2.5个蛋清+几滴柠檬汁+40g白糖打发
3.(2)分3次倒入(1)中翻拌均匀
4.倒入烤盘中,表面抹平,放入烤箱130度烤30分钟。

2020-03-11