茶树菇烧豆腐

#午餐•2020年3月11日#
用的是真姬菇、用醋泡好的萝卜酸、芹菜、老豆腐。
先把豆腐煎至金黄，盛出备用；
把切好的菇、萝卜、芹菜依次倒入炒，最后加入豆腐，小火炆。
口感微酸辣，豆腐的香，菇的滑，甚是下饭。

2020-03-11