苹果派（南瓜派、菠蘿派…六寸)

没有派盘，底下垫了锡箔纸~感觉3个苹果，馅有点多了，可能有模具的话装的馅也会多一点吧。我只用了一个半苹果。糖和黄油我都酌量减少了一点，吃着也挺好吃~（不过我还是觉得饼皮太甜了，我只加了80g左右糖，下次试试60g）
tips蛋液不要最后刷，这样没有表面亮晶晶的感觉。先刷一层蛋液再刷油୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

2020-03-10