肉夹馍的饼和肉

参考了饼的做法，60g+10g擀出来的饼还是有点小，太薄了。饼很脆很香，可惜不是想象中的柔软口感。鼓泡分层还是可以的，下次要做到100g试试
自己做的酱牛肉加卤蛋，配上香菜浇点卤汁，棒棒哒#早餐•2020年3月10日#  #宅#

2020-03-10