静境静 做过 鸡丝饭焦(鸡丝锅巴) 用的是中午的米饭,放桌上晾了一下午。家里没有鸡胸肉,米饭里只好放了点生抽和少量的盐拌了一下,生抽放的比较少,饭粒不能颗颗都沾上😝。烤箱预热150度,放入烤盘烤至40分钟时,米饭底部已经有焦黄色,但没有很脆,后加烤10分钟,成品完美。#晚餐•2020年3月10日# 2020-03-10