亲，我的为什么是开花呢呢？
2020-03-10
厉害
2020-03-11
居然开花了
👍
烤箱温度高 蛋白打过了？
也可能是装太满啦
有两种原因：蛋白打发过了，只要湿性发泡就可以；另外原因就是烤箱温度过高了，可以尝试低温140度70分钟，然后再高温180度上色，多琢磨烤箱脾气
厉害
2020-03-11
居然开花了
2020-03-11
👍
2020-03-11
烤箱温度高 蛋白打过了？
2020-03-11
也可能是装太满啦
2020-03-11
有两种原因：蛋白打发过了，只要湿性发泡就可以；另外原因就是烤箱温度过高了，可以尝试低温140度70分钟，然后再高温180度上色，多琢磨烤箱脾气
2020-03-11