榨菜鲜肉锅盔（发面、死面通用）

做的发面的，方子面粉减半，水和油按感觉加的，比方子一半量多。
发酵和醒发时间充足，面特别柔软好擀。
下次要把背面再擀薄一点。
#晚餐•2020年3月10日#

2020-03-10