午餐•2020年3月10日

#午餐•2020年3月10日# 平日里鸡胸肉都不太喜欢吃，总觉得入口有点柴😌，这次找到一个好方法，像炸酥肉一样弄，把鸡胸肉切成柳，用豆粉和面粉调好浆，调一点盐和花椒面进去，然后热油下锅炸，第一次炸到八九层熟捞出，待全部炸完再复炸一次，直到外皮酥脆，沾麻辣干碟或者番茄酱都超级美味，以后鸡胸肉再也不是问题啦！😃  

2020-03-10