【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

糯米200克、芸豆100克、小蜜枣铺了两层想用多少放多少，米和豆子泡了24小时，中间换水无数次，芸豆提前放点水在高压锅压了10分钟（豆水后面直接用来蒸甑糕）共六层按方子比例铺好，最上面撒了一层红糖，高压锅加水到中线偏高一点点，上汽后蒸一个半小时，完美！

2020-03-10