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萧潇ling 做过

古早味可可蛋糕(11寸、28*23)

巧克力糊比较浓稠,同样是28x23的模具,调整一下比例发得高一点!
低粉 120g
法芙娜可可粉 20g
德芙黑巧 28g,喜欢更浓的可以换80%黑巧
蛋 11个 约60克1个
玉米油 135g
牛奶 115g
盐 少许
温度 上下管150度 记得预热
冷水水浴,烤箱下层,烤足70分钟

2020-03-10