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馒头(一次发酵法)

在日本没有馒头 只能自己做
根据配方+烤箱发酵+料理机做的
料理机揉面 烤箱40度发酵30分钟(感觉有点发过头 按了下弹不起来 有点偏软 温度低点应该更好)料理机105度上气以后蒸10分钟 闷5分钟 ;全家5分钟全吃完 真是高兴😊

2020-03-10

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