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小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

记录一下,按原配方,奶油奶酪用了240(只有一盒),因为烤箱温度遍高还没摸透,180℃烤5分钟,170℃烤10分钟,150℃烤30分钟,闷1小时(第一次做以为不熟,又160烤30分钟)

2020-03-10

小小小孜暖

记录蛋白打发7档2分钟半,4档1分钟,2档2-3分钟

2020-03-10