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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

再不上学
下厨房种的草都要拔光啦

复盘:
1.用的是太古红糖(粉状),平底锅面积大,融化快,煮的时间稍微不用那么长,下次可以试一试冰糖。
2.好饱啊,做东西的时候千万不要边做边吃。
3.糖拉丝太严重是什么原因呢…?
4.提高效率,一开始就称量好所有东西。

2020-03-09

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