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又快手又松软的南瓜大麦芬,金灿灿好美味!

做了6个,材料翻倍,除了:
油-110g
细砂糖-40g
感觉油还可以再少一点。
另外,烘焙时间,因为烤箱只有170/180℃,选了180℃烤的,20分钟就好了。如果170℃,可能时间再长一点。
蘑菇头膨胀得很快,很高,出烤箱后没有塌陷。吃口很松软,因为减了糖所以也不甜。下次试试减一点油行不行。

2020-03-09