素荠菜饺子

1.1斤荠菜，6块香干，4个鸡蛋。
2.荠菜洗净，开水关火烫熟，切碎。
3.鸡蛋放少许盐打散炒熟。
4.香干切成丁，油热煎香放五香粉。
5.三样混合，放入切碎的姜末和小葱，再放入适量的菜油、芝麻油、胡椒粉和盐即可。
6.没有包完的馅，放面粉和水混合团成圆子，不粘锅上两面煎黄当早餐😄

2020-03-09