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Alexis_T 做过

黑芝麻法国球

早就想做这个啦~终于初尝试啦!

刚出炉的时候外脆里软!
室温时,内部是软的有弹性有韧劲的那种~
越嚼越香!!

液体用的是做希腊酸奶过滤下来的乳清,
刚刚好等于原方液体数量减5g,
但感觉有点湿了,
果然方主提醒先留10g是很有必要的~

这次二发好像没太发好…下次改进!!#baking&health#

2020-03-09