葱油芋艿

#午餐•2020年3月9日#
将芋艿洗净上锅蒸熟，大约20分钟左右。放凉后剥皮切块，起油锅爆香葱白，然后放入芋艿倒入一小碗水、2克盐、2克糖煮3-4分钟，再放入青葱花收干出锅。

2020-03-09