（汤都可以喝的）酸菜鱼

以前一直执着于买现成的酸菜鱼调料包来做这道菜，图省事，后来越来越被稀碎的酸菜和酸菜汤下色后染的灰不溜秋的鱼肉倒了胃口，于是分别买了袋装的颗状鱼酸菜和黄灯笼辣椒酱，鱼肉也自己用调味品来腌制，结果真的大不同，做出来的酸菜鱼味道适口，汤色纯正，鱼肉白皙分明，爱了爱了🐟。

2020-03-09