蒙古奶酪包👩‍🍳

原本做一个的，没留神水放多了，又加了90多克的粉，做成了440克的面团，就分成了两个。正好一次一个。

包馅后室温发酵，然后放冰箱冷藏，第二天早上拿出，有点缩小，没关系的，放暖气片上发酵半小时后，预热烤箱，再烤。

这两次靠烤箱内侧有点爆浆，温度高了？

这次表面抹了蜂蜜水，撒了酥粒，杏仁片，味道超棒👍，被夸奖比 批萨好吃，饼皮足酥脆的。如果再加点火腿，会不会更赞？😜再加点榴莲呢？😍。。。#早餐•2020年3月9日# #小点# #年味#

2020-03-09