胡小勺 做过 正宗云南小锅米线(参照老字号燕姨小吃) 我的辣椒油不够红,但是很好吃,很满足。ps:酸菜多洗几遍拧干煸干,热油蒜末肉末酸菜红油豆瓣一丢丢,倒入另一锅已煮好的米线热汤,盐生抽老抽辣椒油,最后韭菜断生,ok (≧∇≦) 2020-03-09