2020年03月09日

做猫耳朵的时候，面团不能揉的太干，不然擀面皮的时候会很累的。还有，不知道为什么炸出来这个颜色。切薄一点真的会脆很多，不会硬。但是我以后真的不想做这个了。
包饺子的时候每个褶子都要一样的，包出来才会好看，我觉得包子比饺子简单很多。还有做煎饺是一门技术活。下次做的时候再研究。

2020-03-09