吐司面包（柏翠面包机PE6998）自用方子

第二次做，改动了一下方子，也成功了，记录一下。230克高粉，加了23克炼乳，3克耐高糖酵母，100克牛奶，30克糖，25克有盐黄油，1.5克盐，一把葡萄干。有点太甜了，下次可以减糖。选了两次imax和面，不知道为什么依旧没有手套膜，不过发酵都正常。

2020-03-08