小小小小小蔡
做过
炒鸡简单易做的电饭煲蛋糕
第一次做蛋糕,以失败告终[微笑]
①100克普通面粉,4个鸡蛋汤,60g白糖,50克油,50克牛奶,按这个配方拌出来的蛋黄糊成了图1,很稠,又加了不少牛奶,切拌成图3
②蛋清也打发了,糖也是分3次加了,也是分三次放进蛋黄糊了
③放到普通的电饭锅没五分钟就跳了,然后用刀压住键,然后就冒焦味。网上的配方说煮25分钟的啊[捂脸]
④然后锅底焦了厚厚一层,倒也倒不出来
特此写出这个过程,接受大众的批评指正[流泪][流泪][流泪]
2020-03-08