2020年03月08日

自制蒸春饼，第一次做，很成功，记录一下
面粉中加入食盐，用温水搅拌成棉絮状，加入少量食用油，醒20分钟，无需再次揉面，切成约两个饺子剂大小一个，然后擀成饺子皮大小，刷玉米油，大约8－10个一摞，两面轻擀，约盘子大小，上锅蒸15分钟，即可

2020-03-08