凌欣飘雪 做过 软皮绿豆饼 按配料的重量做的,才分18个。确实不知道怎么分24个,分24个酥皮一份6克,油皮一份10克。陷25克包不住😂,120烤了20分钟左右,皮感觉没熟,哪里做的不对吗? 2020-03-08
我有一次也没烤熟,因为我烤箱小,放24个太密了,后来分2盘,烤2次,就没问题了。包这个跑包月饼一样的道理,有的人包的皮薄,有的人包的厚。
2020-03-10