华三二
做过
2020年03月08日
味道应该不正宗,但尝起来还算可以
金针菇用了一扎,其实分量过足了(就像是3-4人份的),
猪五花肉和泡菜大火炒,炒了2分钟炒焦了,
其实也不用那么久,毕竟菜焦了,锅也会焦,就会有黑黑的焦点,整体看上去就不好看了
豆腐还可以再切小点,切大块或小块它都不入味的,毕竟放豆腐进去之后只煮了五分钟,切大块的话尝起来的味道就会很寡淡,满口的没味道,还不如切小块点的
炒五花肉的时候油放多了,最后呈现出来的汤有些油腻了
2020-03-08