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8848_4vj7 做过

北海道吐司(直接法)~

我的炉上火太猛了,下次把温度再降一下!这个方子好成功,刚开始的时候以为会失败,因为太黏了,可能是我没有按照方子的面粉牌子去做,所以吸水性不一样,后来自己加了点高筋面粉上去,揉不起来的,用手去揉一下,再放厨师机搅打,后来竟然出膜了,好高兴啊!第一次是可以把整个面包烤成正方形,好开心!谢谢无私的贴主!

2020-03-08