私房红烧牛肉面

#晚餐•2020年3月8日# 可惜没有带筋的牛肉了，不然应该更爽
炒过料的汤底再炖煮4个小时，切大块的牛肉内部软嫩入味。
手擀面确实比市售面要筋道很多，但也费时很多，擀成超大片的时候还挺有成就感的…
成品随便拍了两张就忍不住吃了…好鲜勒～

2020-03-08