午餐•2020年3月8日

#午餐•2020年3月8日#
看何炅老师的节目学到了两点：
1是先用葱姜蒜炝锅，然后再下火锅底料煮汤底；
2就是在火锅底料下锅之后，加一碗水，再加150ml的纯牛奶，一起煮汤底。
加过牛奶以后的汤底更鲜更浓稠，也能中和火锅底料对胃的刺激（因为我胃不大好，所以有这点体会）。
大家感兴趣也可以试试看哦～

2020-03-08