简爱_3510 开花馒头：先做老面200克面粉加3克酵母搅拌均匀加110克水活成面团用保鲜盒装起来盖盖放冰箱冷藏发酵蜂窝状，夏天醒两个小时大概根据温度的不同醒发时间也不同。第二步红糖80克擀碎把老面倒进去用手揉推，揉到拉起来拉丝状态备用，75克面粉加3克酵母加6克泡打粉搅拌均匀倒进红糖糊里揉成面团揉光滑，用手分挤子（不要用刀切）锅里水开上锅蒸10分钟中间不能开盖，蒸好直接开盖开吃[呲牙] 2020-03-08
开花馒头：先做老面200克面粉加3克酵母搅拌均匀加110克水活成面团用保鲜盒装起来盖盖放冰箱冷藏发酵蜂窝状，夏天醒两个小时大概根据温度的不同醒发时间也不同。第二步红糖80克擀碎把老面倒进去用手揉推，揉到拉起来拉丝状态备用，75克面粉加3克酵母加6克泡打粉搅拌均匀倒进红糖糊里揉成面团揉光滑，用手分挤子（不要用刀切）锅里水开上锅蒸10分钟中间不能开盖，蒸好直接开盖开吃[呲牙]
2020-03-08