红丝绒精华乳酪霜纸杯蛋糕

柠檬是奶霜的灵魂，确实和淡奶油打发口味完全不同，香味更加浓郁复杂，我做的红丝绒蛋糕胚有些许坍塌的情况，不知道是否和减少了糖量有关，需要改进，看有些方子需要黄油，这里用的玉米油，不知有什么讲究，总体来说，效果不错～

2020-03-07