每天加点甜美馨 做过 小餐包 烤的时候下面放油纸,好很多,放的时候尽量分开点,195度,22分钟左右, 18分钟上色的。我用植物油20克替换了黄油50克。刚刚好。发面一发到两倍就够了。。二发要40度左右的温度 2020-03-07