新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

做咖啡把秤淹了…挑战一下不用秤做馒头，面粉加水筷子搅成絮状，用面包机/饺子皮模式揉2-3次，注意面团干湿程度，略湿成团即可，酵母提前在水里化开了加入，揉完后分团揉圆烤箱发酵1-2倍大后直接蒸20分钟…9块腹肌做好啦，不回缩好吃极了

2020-03-07