蜂蜜栓

第一次没煎好，后来回锅重新煎。锅里蜂蜜要熬到巧克力色才行，否则不会凝固。然后倒在一个装了麻油的平盘里，倒成一坨，过了一会把这一坨边缘往里推推，推成球就可以一点点揪下来搓了，不会很烫，就是要用力捏才行。一开始直接揪了搓，那可真是无情铁手😂 太烫了实在是，手指还烫了个泡。

2020-03-07