自制珍珠

555我是个睿智
觉得方子的量太多了，本想只做一半，就舀了100g粉出来。结果发现锅不够小，怕烧干，就临时决定水和糖照原本的量煮，然后把100粉倒了进去。
……
我爸说淀粉黏是很正常的😃
于是我深信不疑地跟这坨试图长在我手上的面团战斗了一晚上😃
直到完事儿我腾出手再看了眼手机😃
……
咳 有一说一
虽然煮着煮着就不圆了丑丑的
但勉强还算有嚼劲
配了芋泥鲜奶
今天也是没有浪费粮食的一天😃
-
感谢分享！❤ 方子很OK！
p.s. 大家水开了一定要分次加粉啊！不停搅拌！不然容易出现外层烫熟了里面粉出不来的情况！

2020-03-07