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Sara_Zhou 做过

原味雪花酥

复刷~
加了冻干草莓和无花果进去,方子调整了一下。
📝笔记如下:黄油40g,棉花糖150g,奶粉50g,坚果50g,蔓越莓50g,冻干无花果&草莓30g,饼干150g。
棉花糖软化状态及时关火,再加入奶粉,坚果搅拌,最后加入饼干。(韧性的小饼干确实比较重要,由于一直没买到韧性饼干而且比较大块头,所以最后切面效果欠佳✨)

2020-03-07