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糖醋鱼(家庭简易版)

腌鱼的时候用了料酒和红酒1:1,因为没有买啤酒……
往鱼肚子里塞了葱段和姜片……
一面腌在调制的酒汁中,另一面撒盐,然后再翻面腌了,每面都半小时……
没用白醋,用了两颗柠檬,飘香四溢!

挺好吃的,开心  

2020-03-06