细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】

抹茶用的宇治青岚，感觉上次加6克不够绿，就放了8克，但是前面加了蛋黄的面糊有点太稠了（抹茶好吸水啊）。后面有点消泡了，毕竟才三个蛋的配方，面糊量才一半多一些。看来还是不能随意改量…170°烤30分钟差不多了。

2020-03-06