在下红双喜 做过 《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方） 自己加了些炼乳，长帝的烤箱205度烤了27分钟就变成这样了5555……第二次200度烤了25分钟火又轻了完全没上色，看来还要摸索啊 2020-03-06
不加炼奶比较好上色
2020-03-06
先在中下层烤，再拿到上层烤会，这样容易上色
2020-03-06