桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

很酥，味道不错。我放中层烤的，上色情况一般，我也喜欢颜色深的。油给的80g，不能揉成团，所以就大概37g一团捏成小团。开裂的非常好看，味道不错。下次试试糖也少给点。

2020-03-06