2020年03月06日

豆角焖面，什么叫焖，就是要把锅盖盖上，让水蒸气充满锅内，使面条柔软。盖子打开的太频繁，就不叫蒸，叫烤！面就会很硬。明白吗？还有，老抽，一点点就行

2020-03-06