玉米烙

可能是玉米淀粉放的不够多，成型的不是很牢固
玉米水里煮十分钟，沥干
加玉米淀粉，确保每个玉米粒都裹上
锅里热油，倒出一点，留一点在锅里
把玉米粒放下锅里，都集中到一起，压平，小火煎，倒入刚倒出来的热油，没过玉米粒，然后继续慢火煎，用勺子试一下看成型后翻过来继续小火煎，好了放盘子，撒白糖

2020-03-06