终于能每次都成功的麻薯包

第一次用了别的配方做，失败了，糊了一手。
第二次用这个配方再结合了第一次的经验，成功了！！外皮酥脆，内里软糯。但是底有点凹。而且水量感觉要减少5～10g，不然也会很粘。我表面刷了蛋液，所以上色不太均匀。总体很满意，也很好吃～

2020-03-06