电饭锅版蒸蛋糕

做的第n次啦
5個大雞蛋：蛋清放冰箱。
                       蛋黃加油加牛奶加糖唬弄勻，我嫌油和糖太多，都是隨意加的。篩普通麵粉可可粉一起100克，幹了又加了牛奶。流動糊狀看著順眼沒顆粒就OK。(預熱電飯鍋）
       蛋清多冰一會兒，加白醋特別好打，糖沒稱，隨心加的，小尖角。
       一分鐘內翻拌勻倒進去震一下。

濕毛巾蓋住，35分鐘倒出來。最成功的一次哈哈哈，比戚風濕潤軟-🌻

2020-03-06