不用烤箱 15分钟无油低糖的舒芙蕾蛋糕松饼 🥞 蓬松绵软

试到第三次才没成饼，我第三次：1.低粉再多5克，牛奶减一点点，让蛋黄糊更稠；我不爱吃糖，糖少5克。2.先把三分之一蛋白霜加进蛋黄糊搅拌，再把蛋黄糊倒回蛋白霜。我前两次都是蛋白霜往蛋黄糊倒，估计容易消泡。3.可以等第一勺略稳定后加第二勺增加高度。

2020-03-06