w64f 做过 山药小饼 不知道是不是我用的山药有问题,不是淮山药,是那种粗的炒来吃的麻山药 。打好山药糊后加入等量面粉特别粘,粘得拔不出手那种。于是加粉,和出的面一下子就多了。估计怕发不起来,味道也不行。沮丧。 2020-03-06