经典司康（2种做法）【不藏私面包匠人】

用原方2倍量制作，牛奶120克，低筋粉330克，黄油90克，糖粉80-90克，酵母3克，上下火185度，上色盖锡纸，28分钟左右。可前一天晚上冰箱冷藏发酵，第二天取出后烤制（从冰箱取出后常温放30-40分钟再烤最好，直接烤也可）。

2020-03-06