留学生自制肠粉（平底锅版）

很好的方子，刚开始水太少变成煎饼，水一定要稀。面粉110，三象米粉64，澄粉25，木薯淀粉50。这个配比我自己觉得很好，家人也爱吃。以后可以随意吃肠粉了，开心～肉馅一定要炒熟，因为煎的很快皮就好了，没时间给肉熟。

2020-03-06