dl6968 做过 吐司,奶香手撕面包,超级香浓 1.进入烤箱35度发酵一小时后,发现没放酵母!赶紧拿出来又在和面机内加3克干酵母,再和;2.又35度烤箱发酵一整晚,早上看到有五分满了,烤呗。30分钟后闻到有点糊味,赶紧关火。如图面包下面有点糊,这时才发现开的下火!!3.还是没拉丝!还是不软!还是蜂窝组织!好不容易鼓起勇气做的面包,再次失败!!! 2020-03-06