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糖霜饼干

理想VS现实 哈哈哈哈哈哈
1,用Wilton蛋清粉调38克蛋清,糖粉等比例增至260克
2,柠檬汁不够了开始加白醋,最后无!敌!酸!!没法吃了!!!建议即使用柠檬汁,也把一部分替换成白开水。
3,味好美四色水性,这幼儿园色调哈哈哈哈哈。黑色太难调了,三原色加到糖霜完全稀掉。大概还得买黑色色素&竹炭粉,练一阵子后再入一批高端点的Wilton。
4,饼底竟然好吃!黄油其中一半用有盐不发酵,一半用无盐发酵,抓住一切机会骚呗2333。6厘米圆形切模。
5,糖霜加柠檬汁前,就加了两滴白色色素,颜色漂亮很多!

2020-03-06